Nhóm sản phẩm và ngành hàng: sô cô la, các sản phẩm từ sô cô la, ca cao, đồ uống sô cô la, …
Salon du Chocolat Paris
28. – 01. tháng 11 năm 2026 | Hội chợ thương mại về sô cô la Salon du Chocolat 2026 Paris
Ngày tổ chức:
28.10.2026 – 01.11.2026*
Thứ tư – Chủ nhật, 5 ngày
Địa điểm hội chợ:
Paris Expo Porte de Versailles, Paris, Pháp
Trang web chính thức:
www.salon-du-chocolat.com/en/paris
Đối tượng tham dự:
Chỉ dành cho khách tham quan chuyên ngành
Chu kỳ tổ chức:
Hằng năm
Năm thành lập:
1995
Giờ địa phương:
05:05 h (UTC +02:00)
Salon du Chocolat là một sự kiện nổi tiếng trên thế giới dành cho những người yêu và chuyên gia ngành sô cô la, được tổ chức lần đầu vào năm 1995 tại Paris Expo Porte de Versailles, Paris. Hội chợ dành riêng cho thế giới sô cô la, do Event International SA tổ chức, nhằm tạo ra một nền tảng cho các nhà làm sô cô la, thợ bánh, nhà sản xuất ca cao và các thương hiệu quảng bá sản phẩm, đổi mới và chuyên môn của mình trên toàn cầu.
Salon du Chocolat tập trung vào sự đa dạng và phong phú của ngành công nghiệp sô cô la với các chủ đề chính như đổi mới trong sáng tạo sô cô la, trưng bày các tác phẩm điêu khắc sô cô la và các công trình sô cô la độc đáo khác, cùng nhiều cuộc thi trong lĩnh vực làm sô cô la và bánh kẹo. Tại đây không chỉ có sản phẩm và dịch vụ như thiết bị phòng thí nghiệm mới nhất, giải pháp bao bì và sản phẩm sô cô la được trình bày, mà còn có các đặc sản độc quyền và các tác phẩm nghệ thuật sô cô la được tạo riêng cho triển lãm.
Ở Paris, một thành phố nổi tiếng với ẩm thực tinh tế và bánh ngọt cao cấp, hội chợ đã trở thành sự kiện uy tín và thu hút đông đảo những người yêu sô cô la cũng như các chuyên gia hàng đầu thế giới. Các điểm nhấn của hội chợ bao gồm các cuộc thi sô cô la và bánh kẹo quốc tế, biểu diễn trực tiếp và trình diễn bởi các thợ sô cô la và thợ bánh hàng đầu, cùng khu vực B2B giới thiệu các xu hướng và công nghệ mới nhất trong ngành.
Các đơn vị tham gia đến từ nhiều lĩnh vực như nhà làm sô cô la, nhà sản xuất ca cao, các thương hiệu lớn và blogger ẩm thực, giới thiệu những sáng tạo và kỹ thuật mới nhất. Khách tham quan chủ yếu là chuyên gia trong ngành sản xuất sô cô la, bánh kẹo, khách sạn, bán lẻ thực phẩm, nhưng cũng thu hút cả gia đình, người yêu thích sô cô la và các chuyên gia từ các lĩnh vực liên quan.
Hội chợ không chỉ giới hạn ở Paris mà còn là một phần của chuỗi sự kiện quốc tế diễn ra tại nhiều thành phố trên thế giới, góp phần tôn vinh sự đa dạng và sáng tạo trong ngành công nghiệp sô cô la toàn cầu.
Tóm lại, Salon du Chocolat không chỉ là nơi lý tưởng cho người yêu thích sô cô la mà còn là một nền tảng quý giá để kết nối và trao đổi kiến thức cho các chuyên gia ngành. Địa điểm tổ chức tại Paris Expo Porte de Versailles là một trong những trung tâm triển lãm lớn nhất nước Pháp với tiện ích giao thông thuận lợi, đồng thời mở rộng cơ hội khám phá Paris, thành phố nổi tiếng về nghệ thuật ẩm thực.
Salon du Chocolat sẽ diễn ra trong 5 ngày, từ thứ Tư, ngày 28 tháng 10 đến Chủ nhật, ngày 01 tháng 11 năm 2026 tại Paris.
Đơn vị tổ chức hội chợ:
Event International SA
59 rue de la Tour
F-75116 Paris, Pháp
Tel: +33 (0)1 45032126
Fax: +33 (0)1 45034004
www.salonduchocolat.fr
Các phiên bản trước:
29.10.2025 – 02.11.2025
30.10.2024 – 03.11.2024
Lưu ý: Thông tin các sự kiện được tổng hợp từ nhiều nguồn công khai và có thể thay đổi bởi Ban tổ chức mà không cần báo trước. Vui lòng kiểm tra lại với Ban tổ chức của sự kiện hoặc trên website chính thức của sự kiện trước khi đăng ký hoặc thực hiện các giao dịch liên quan.